| 刊名 | 《教育教学研究》 | ||||
| 作者 | 王庆玲； 董娟 ；王静云 石河子大学食品学院 | 英文名 | Education and Teaching Research | 年，卷(期) | 2025年,第3期 |
| 主办单位 | 环宇科学出版社 | 刊号 | ISSN:2737-4130：EISSN:2705-1277 | DOI | 10.12361/2705-1277-07-03-163694 |
为了应对食品产业变革对技术人才提出的更高要求，培养出具有创新意识、实践能力、工匠精神的复合型技术技能人才，构建了“三维拓展、四阶递进、多元协同”的食品分析与化学课程群教学模式。通过教学内容融合与拓展、螺旋上升式学习模式构建、大思政背景下多元协同共育模式的实践，形成教学改革主线。课程教学实践在人才培养、师资能力提升、教学成果培育等方面取得显著效果，对食品类课程教学改革具有一定的借鉴意义和参考价值
营业时间：9;00-11:30 13:30-17:00
地址：香港湾仔骆克道315-321号骆基中心23楼C室
邮箱：gjkzxtg@126.com
客服QQ：3577400288
