酒店管理是一个十分热门的行业，特别是旅游产业、市场经济的发展，更是带动了酒店管理 行业的发展，使得行业内懂管理、会英语的高级管理人才一度供不应求。为了更好地适应酒店管理行 业发展趋势，学校必须要尝试构建双语教学模式，通过中英两种语言的协调英语，引导学生在特定工 作场景中锻炼语言能力、提升专业素养，不断提升自身的就业竞争力。本文首先分析酒店管理专业双 语教学的必要性，其次基于工作过程，从几个方面深入探究酒店管理专业沉浸式双语教学模式的应用 路径，以供参考。