目的：1 时代反思：生活水平好了，健康水平怎么没有 同步向好？ 从业这些年深耕营养健康科普一线，进过社区、 校园与乡村，接触过各年龄段、不同职业的普通大众， 我有个深切感受：如今城市社区老百姓的生活条件越 来越好，菜市场的食材选择五花八门，手机上各种营 养健康类养生资讯鱼龙混杂，随手就能刷到，民众听 一段营养配餐就随意改动饮食结构，看一段营养素的 重要性就盲目购买各种补充剂，缺乏专业甄别能力， 只能盲从跟风，到头来越进补越体虚，甚至打乱自身 代谢节奏，造成身体内环境的失衡。