白藜芦醇是一种广泛分布在葡萄、虎杖等多种植物体内的天然多酚化合物，它具备抗氧化、抗炎和调节免疫系统等多重生物活性。近年 来它对消化系统疾病的预防和治疗潜力引起了人们的重视，特别是对胃溃疡的研究也逐渐加深。该文对白藜芦醇预防胃溃疡的药理学作用机制进行系统 总结，主要包括抗氧化应激，抑制炎症反应，调节胃黏膜血流动力学以及保护胃黏膜屏障功能，同时对其可能的临床应用价值和局限性进行分析。研究 显示白藜芦醇对胃黏膜的保护作用是多靶点多途径的，可为新型胃溃疡治疗药物的研发提供理论依据。 【关键词】白藜芦醇；胃溃疡；药理学机制；抗氧化；抗炎