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        <journal-title>《科技研究》</journal-title>
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      <issn>ISSN:3079-9244（原2717-5480）</issn>
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        <publisher-name>华文科学出版社</publisher-name>
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      <article-id pub-id-type="doi">10.12421/kjyj3079-9244-2026-5-87</article-id>
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        <article-title>乳矿物盐（牛乳钙）的补钙效能和生物利用度研究进展</article-title>
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          <string-name>鹿艳 （济宁市第一人民医院 272100）</string-name>
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        <year>2026</year>
        <month>5</month>
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      <issue>5</issue>
      <abstract>
        <p>数当前补钙原料不断迭代升级，从传统无机钙、有机酸钙、氨基酸螯合钙逐步向天然生物活性钙方向演进，乳矿物盐（牛乳钙）凭借牛乳天然同源、钙磷比例高度贴合人体骨骼、吸收路径温和无刺激、生物相容性优异等综合优势，迅速成为第四代钙源的典型代表。本文系统梳理乳矿物盐的理化特性与核心补钙效能，总结近年来生物利用度相关体内外实验与临床研究进展，并结合孕产妇生理特点提出科学、精准、可落地的补钙应用策略，为孕产妇保健食品研发、临床营养支持、公共健康指导提供理论依据与实践参考。</p>
      </abstract>
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