饮食行为与超重肥胖的关联性研究
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刊名 医学研究
作者 魏微 黄菲 (南京中医药大学附属苏州市中医医院 江苏苏州 215000) 英文名 年,卷(期) 2026年,第3期
主办单位 华文科学出版社 刊号 2661-359X DOI 10.12421/yxyj2661-3603-2026-8-3-8

饮食行为与超重肥胖的关联性研究

目的:探究饮食行为与超重/肥胖的关联,为通过改善不良饮食行为,降低超重/肥胖风险提供科学依据。方法:选取 2020 年 9 月至2024 年 9 月因减重需求就诊于苏州市中医医院内分泌门诊的患者,采用问卷调查收集饮食行为资料,结合体格检查数据,应用二元 Logistic回归分析饮食行为与超重/肥胖的关系。结果:共纳入有效样本 1384 例,其中超重/肥胖占比 94.9%。单因素分析显示,性别、年龄、婚姻状况、肥胖症家族史、饮酒史、运动时长与超重/肥胖相关(P<0.05)。二元 Logistic 回归分析表明,偏好重油重盐、零食/含糖饮料以及暴饮暴食是超重/肥胖的独立危险因素。结论:不良饮食行为与超重/肥胖密切相关,应加强饮食管理,倡导健康饮食习惯,以降低超重/肥胖发生风险。

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