番石榴果总黄酮降糖活性研究进展
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刊名 医学研究
作者 牛琳颖 (华北理工大学药学院) 英文名 年,卷(期) 2026年,第5期
主办单位 华文科学出版社 刊号 2661-359X DOI 10.12421/yxyj2661-3603-2026-8-5-92

番石榴果总黄酮降糖活性研究进展

历番石榴(Psidium guajava L.)为桃金娘科番石榴属植物,其果实富含黄酮类、三萜类和多糖等多种活性成分,在民间长期用于糖尿病的辅助治疗。本文系统综述了番石榴果总黄酮的化学成分、不同品种间的含量差异,重点梳理了其在体外抑制α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶、体内调节血糖及胰岛素信号通路等方面的降糖活性研究进展。与番石榴叶相比,果实总黄酮的相关研究尚不充分,亟需深入开展以期为糖尿病功能性食品的开发提供科学依据。

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