目的：研究饮食护理对于高血压病人的血压控制和生活质量的影响，高血压是指收缩压≥140mmHg 和/或舒张压≥ 90mmHg。血压正常高值（收缩压 120-139mmHg 和/或舒张压 80-89mmHg），我国正常血压范围（收缩压＜120mmHg 和舒张 压＜80mmHg）方法：选取 2023 年 1 月～2023 年 12 月高血压患者 94 例，平均分配为 2 组，分别为观察组，对照组，其中对 照组采用常规护理方法，观察组在常规护理基础上进行饮食护理。结果：添加饮食护理的观察组血压值明显低于对照组（P＜ 0.05）。结论：饮食护理干预能有效控制高血压患者的血压情况，对高血压患者控制护理有利，可以加强高血压患者及其家属的 饮食护理教育，合理控制血压，保证高血压患者生命健康和生活质量。